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Unsere elsässischen Spezialitäten sind weit über die Grenzen hinaus bekannt.
Köstliche Weinbergschnecken, sowie Froschschenkel in drei Variationen überzeugen als Vorspeise. Hausgemachter Flammkuchen in vielen Variationen runden neben Baeckeoffe und Zanderfilet in Riesling das Angebot ab.
 
 
Alsasser Sürkrüt
Sauerkraut "elsässerart" mit geräucherten Fleisch- und Wurstwaren, sowie Kartoffeln. 16,80

 

 

Baeckeoffe
Bäcker-Eintopf mit 3 Fleischsorten im Elsasswein mariniert  15,80

 

 Zanderfilet in Riesling  16,50

Münstergratin mit grünem Salat 11,50


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